ラーナビで評価がソコソコ高いので、前から気になってたお店。
昔は埠頭で屋台引いてたみたいですね。
店に入るといい匂いがしたので期待度うｐ
塩ラーメンを。
550円にしては見た目も良く600円以上の雰囲気だったんですが、
一口スープを飲んで「
...」
温い...
そしてチャーシューに臭みが...
ベースは悪くない気がするんですがもうチョイな感じ。
同行者が醤油を食べたので分けてもらったのですが、
醤油の方が臭みも消されていい感じですね。
タバコを吸う私が言うのもなんですが、
店主が厨房内で堂々と、しかも調理中でもタバコを吸うのはどうなんでしょうねぇ
コレだけでも大幅なイメージダウンですね。
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