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2025/05/18 21:35 |
麺や 厨房＠町田

050723_1154~0001.jpg帰り道からちょっと外れてラーメン屋を探し、
麺や厨房という店に来てみました。
食べたのはデフォの厨房らあめんを
好み無しの平打ち麺で。

節の削りカスやニンニクチップが浮くスープは
インパクトは無いものの悪くありません。
悪くは無いんですが…
なんか物足りない感じです。
味が平坦というか何というか。
チャーシューの肉には拘ってるらしく、
実際薄いが大振りなモノが2枚も入ってて
薄味の味付けもあって美味しかったです。

でもそれだけ (^_^;)
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2005/07/23 12:07 | Comments(0) | TrackBack() | (･∀･)つ〜 ｸｴ !!

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