けた日記？(旧ブログ)

昨夜、「明日からやる」ってメールを貰ってたので
平和島のラーメン髭の開店日に早速お邪魔してきました。
着いたらなんと満席で5分ほど待ちました
食べたのはラーメン。

オープン初日ってことでスープの出来が気になってたんですが、
いい意味でライトだし万人受けするかもって思いましたよ。
(乳化二郎が好きな人にはちょっと違うかもです)
醤油もまろやかでしたしね。
チャーシューは恐れていたタイプではなく安心
ニンニクは少し入れるくらいがいいかな～
最後は下に沈澱したニンニクがキツくてスープ完飲出来ませんでした
でも美味しかったですよ！
ご馳走様でした


表の看板がまだ大勝ですのでそれを目印に行ってください